Aditivo · Humectante

E1200 — Polidextrosa

E1200 (Polidextrosa) aparece en la lista de ingredientes de 12 productos vendidos en el Perú. Función: humectante, estabilizante, espesante.

12productos con ficha completa
20%con Nutri-Score A o B
10.3 gazúcares por 100 g (mediana)
0.29 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 10%B 10%C 30%D 30%E 20%

10 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 12 productos
Valor energético107 kcal
Azúcares10.3 g
Grasas saturadas3.0 g
Sal0.29 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 172.841.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 68424-04-4 via Wikidata (CC0)

Productos que lo contienen, por país

Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)