Aditivo · Estabilizante

E500 — Carbonatos de sodio

E500 (Carbonatos de sodio) aparece en la lista de ingredientes de 31 productos vendidos en Honduras. Función: estabilizante, espesante.

31productos con ficha completa
0%con Nutri-Score A o B
30.5 gazúcares por 100 g (mediana)
0.87 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 0%B 0%C 7%D 23%E 70%

30 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 31 productos
Valor energético473 kcal
Azúcares30.5 g
Grasas saturadas8.8 g
Sal0.87 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)

Productos que lo contienen, por país

Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)

Productos

31 productos, de los más consultados a los menos.

Fuente: Open Food Facts, exportación del 23 de octubre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).