
Croquetas de bacalao
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 179 kcal | 9 % |
| Grasas | 7,8 g | 11 % |
| de las cuales saturadas | 3,7 g | 19 % |
| Hidratos de carbono | 22,0 g | 8 % |
| de los cuales azúcares | 4,5 g | 5 % |
| Proteínas | 4,4 g | 9 % |
| Sal | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
oleo girass refinado croqueta de bacalao. plato precocinado ultracongelado croquete de bacalhau. prato cozinhado ultraçongelado Agua, harina de trigo (gl), pan rallado (harina de trigo (gluten), aquz, sal y leche, almidón de maíz, cebolla, aceite de oliva, sal, estabilizante (E-407) y pereji. levadura), 9% bacalao parcialmente desalado, 7%) enoite de girasol, suero de Puede contener trazas de crustáceos, huevos cacehucies, sole, frutos de cáscara, aplo, mostaza, sésamo, altramuces y moluscos. Cuasionalmente puede contener trozos de espina Agus, farinha de trigo (gluten) do ralado marinte de migo gieter, aqua, sale edural, 9% bacalhau parcialmente demolhado, 7% dleo de Girassol, som de Icite amido de milho, cebola azeite sal estabilizante (E-07). Pore copter sesama treacas e moluscos Ocasionalmente pode conter pedaços de espinho restos de crustáceos or amendoins, so/a, no 20 mostarda Modo de empleo/Modo de preparação Freir sin descongelar prido pocas unidades en cada tan para que el aceite no se enfríe. Sartén: 1. Utilizar abundante aceite para que el producto quede totalmente cubierto. 2. Cuando el aceite esté muy caliente (180°C aprox), freír aproximadamente durante 4 minutos a fuego medio alto, hasta que estén doradas. En freidora: 1. Freír a temperatura máxima (180°C aprox.) y dejar dorar aproximadamente 4 minutos Dejar reposar 3 minutos una vez fritos. Fritar sem descongelar colocando poucas unidades de cada vez para que o óleo não arrefece Frigideira: 1. Utilizar abundante óleo para que o produto seja inteiramente coberto. 2. Quando o óleo esteja bem quente (180°C aprox), frite os croquetes em fogo medio-alto por 4 minutos até dourar Em fritadeira: 1. Fritar a temperatura maxima (180°C aprox.) deljar dourar aproximadamente 4 minutos. Deixar repousar 3 minutos uma vez fritas. Fabricado y envasado por/Fabricado e embalado por: Urkabe Benetan S.A. Pol. Masti Loidi, 9-11 20100 Errenteria. Guipúzcoa (España/Espanha) www.gentedehoy.es
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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