Croquetas de bacalao, Alteza
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Croquetas de bacalao

de Alteza · 509 gramos
España
179 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
4,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480024822826
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
AditivosNinguno en los ingredientes
AlérgenosNo figura en la fuentePuede contener: Pescado, Gluten
8480024822826

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético179 kcal9 %
Grasas7,8 g11 %
de las cuales saturadas3,7 g19 %
Hidratos de carbono22,0 g8 %
de los cuales azúcares4,5 g5 %
Proteínas4,4 g9 %
Sal1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

oleo girass refinado croqueta de bacalao. plato precocinado ultracongelado croquete de bacalhau. prato cozinhado ultraçongelado Agua, harina de trigo (gl), pan rallado (harina de trigo (gluten), aquz, sal y leche, almidón de maíz, cebolla, aceite de oliva, sal, estabilizante (E-407) y pereji. levadura), 9% bacalao parcialmente desalado, 7%) enoite de girasol, suero de Puede contener trazas de crustáceos, huevos cacehucies, sole, frutos de cáscara, aplo, mostaza, sésamo, altramuces y moluscos. Cuasionalmente puede contener trozos de espina Agus, farinha de trigo (gluten) do ralado marinte de migo gieter, aqua, sale edural, 9% bacalhau parcialmente demolhado, 7% dleo de Girassol, som de Icite amido de milho, cebola azeite sal estabilizante (E-07). Pore copter sesama treacas e moluscos Ocasionalmente pode conter pedaços de espinho restos de crustáceos or amendoins, so/a, no 20 mostarda Modo de empleo/Modo de preparação Freir sin descongelar prido pocas unidades en cada tan para que el aceite no se enfríe. Sartén: 1. Utilizar abundante aceite para que el producto quede totalmente cubierto. 2. Cuando el aceite esté muy caliente (180°C aprox), freír aproximadamente durante 4 minutos a fuego medio alto, hasta que estén doradas. En freidora: 1. Freír a temperatura máxima (180°C aprox.) y dejar dorar aproximadamente 4 minutos Dejar reposar 3 minutos una vez fritos. Fritar sem descongelar colocando poucas unidades de cada vez para que o óleo não arrefece Frigideira: 1. Utilizar abundante óleo para que o produto seja inteiramente coberto. 2. Quando o óleo esteja bem quente (180°C aprox), frite os croquetes em fogo medio-alto por 4 minutos até dourar Em fritadeira: 1. Fritar a temperatura maxima (180°C aprox.) deljar dourar aproximadamente 4 minutos. Deixar repousar 3 minutos uma vez fritas. Fabricado y envasado por/Fabricado e embalado por: Urkabe Benetan S.A. Pol. Masti Loidi, 9-11 20100 Errenteria. Guipúzcoa (España/Espanha) www.gentedehoy.es

Puede contener: PescadoPuede contener: Gluten

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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