Gofres, Alteza
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Gofres · España

Gofres

de Alteza · 220 g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
410 kcalpor 100 g · 21 % de la ingesta de referencia
36,1 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480024766618
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos6: E282, E322, E322i…
AlérgenosHuevos, Gluten, Soja
SellosSin lactosa
8480024766618

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético410 kcal21 %
Grasas16,6 g24 %
de las cuales saturadas8,0 g40 %
Hidratos de carbono56,6 g22 %
de los cuales azúcares36,1 g40 %
Proteínas8,5 g17 %
Sal0,86 g14 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 6 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo (gluten); margarina vegetal (grasas vegetales (palma y coco en proporción variable), aceite vegetal (girasol), agua y sal); azúcar, agua; huevo pasteurizado; humectante: sorbitol; levadura; sal; emulgentes: lecitina de soja, carboximetilcelulosa, mono y diglicéridos de ácidos grasos; conservador: propionato cálcico; aroma: vainilla.

  • E282Propionato de calcioConservador
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,45kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 2,45 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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