Levadura en polvo, Alteza
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Levaduras de pastelería · España

Levadura en polvo

de Alteza · 90 g
España
NOVA4
280 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia
12,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480024754110
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos4: E450, E450i, E500…
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten
8480024754110

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético280 kcal14 %
Grasas24,0 g34 %
de las cuales saturadas11,0 g55 %
Hidratos de carbono15,0 g6 %
de los cuales azúcares12,0 g13 %
Proteínas1,0 g2 %
Sal0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pirofosfato ácido de sodio, bicarbonato sódico y almidón de maíz.

  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.