Helado Pistacho
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 298 kcal | 15 % |
| Grasas | 18,4 g | 26 % |
| de las cuales saturadas | 10,2 g | 51 % |
| Hidratos de carbono | 28,9 g | 11 % |
| de los cuales azúcares | 23,4 g | 26 % |
| Proteínas | 4,0 g | 8 % |
| Sal | 0,39 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche desnatada en polvo reconstituida, nata, azúcar, salsa de pistacho (10%) (aceite de girasol, azúcar, pasta de pistache (2%)*, leche desnatada en polvo, nata en polvo, colorantes (E 163, E 41, curcumina), emulgente (lecitinas)), queso blanco pasterizado %) (leche entera, nata, sal, estabilizantes (goma garrofin carragenanos)), jarabe de glucosa, trocitos de galleta (6%) (grasas vegetales (coco, palma), harina de trigo, azúcar, leche desnatada en olvo, jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (E 500, E 503), sal aroma natural de vainilla), mantequilla, yema de huevo, lactosa proteínas de la leche, leche desnatada en polvo, emulgente (E471 aromas, sal, estabilizantes (goma garrofín, goma guar Carragenanos). *Porcentaje expresado sobre el total del product Puede contener trazas de otros frutos de cáscara. Conservar en congelación a - 18 °C. Una vez descongelado no
- E100curcuminaColorante
- E163AntocianinasColorante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 46 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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