Tortillas de trigo integral
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 292 kcal | 15 % |
| Grasas | 7,5 g | 11 % |
| de las cuales saturadas | 1,4 g | 7 % |
| Hidratos de carbono | 42,0 g | 16 % |
| de los cuales azúcares | 1,9 g | 2 % |
| Proteínas | 9,7 g | 19 % |
| Sal | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo integral (64%), agua, aceite vegetal (girasol), estabilizantes (E422, E412, E466), gluten (trigo), corrector de acidez (E296), emulgente (E471), conservadores (E281, E202), sal, gasificante (E500), agente de tratamiento de la harina (E920). Origen de la harina de trigo: España.
- E202Sorbato potásicoConservador
- E281Propionato sódicoConservador
- E296Ácido málico
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E422GlicerolHumectante · Espesante
- E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E920L-cisteína
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 1,24 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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