Empanada de bacalao, Dia
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Empanada de bacalao

de Dia · 1 unidad
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
185 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
1,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480017151124
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos4: E330, E410, E412…
AlérgenosHuevos, Pescado, Gluten, Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: Apio, Crustáceos, Altramuces, Leche, Moluscos, Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo, Soja
8480017151124

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético185 kcal9 %
Grasas5,0 g7 %
de las cuales saturadas0,60 g3 %
Hidratos de carbono29,0 g11 %
de los cuales azúcares1,8 g2 %
Fibra alimentaria1,4 g—
Proteínas5,7 g11 %
Sal1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo, cebolla [cebolla, aceite de oliva, espesantes (goma guar, goma garrofín)], bacalao (10%) [bacalao, sal, emulgente (trifosfatos)], vino blanco (contiene sulfitos), pimiento [pimiento, corrector de acidez (ácido cítrico), sal], agua, aceite de girasol, fécula de patata, sal, azúcar, huevo pasteurizado, especias (pimentón, ajo), levadura.

Alérgeno: HuevosAlérgeno: PescadoAlérgeno: GlutenAlérgeno: Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: ApioPuede contener: CrustáceosPuede contener: AltramucesPuede contener: LechePuede contener: MoluscosPuede contener: MostazaPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: CacahuetesPuede contener: Granos de sésamoPuede contener: Soja
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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