Chocolate negro sin azúcares
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 462 kcal | 23 % |
| Grasas | 33,0 g | 47 % |
| de las cuales saturadas | 20,5 g | 102 % |
| Hidratos de carbono | 49,0 g | 19 % |
| de los cuales azúcares | 0,50 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 10,0 g | — |
| Proteínas | 7,3 g | 15 % |
| Sal | 3,8 g | 63 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 23 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
edulcorante (maltitoles), pasta de cacao, manteca de cacao, inulina, cacao desgrasado en polvo, emulgente (lecitinas (contiene soja)) y aroma, Cacao: 51% mínimo,mantequilla
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E965maltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Chocolates negros con edulcorantes»: 19,1 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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