
Galleta Tableta Chocolate Blanco
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 499 kcal | 25 % |
| Grasas | 23,0 g | 33 % |
| de las cuales saturadas | 15,0 g | 75 % |
| Hidratos de carbono | 66,0 g | 25 % |
| de los cuales azúcares | 41,0 g | 46 % |
| Fibra alimentaria | 2,4 g | — |
| Proteínas | 6,1 g | 12 % |
| Sal | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Chocolate blanco 48% [azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, emulgente (lecitina de girasol)], harina de trigo (gluten), azúcar, mantequilla concentrada (leche), E gasificantes (carbonato ácido de amonio, carbonato ácido de sodio y difosfato disódico), jarabe de glucosa y fructosa, sal y antioxidante (ácido cítrico). Puede contener trazas de frutos secos y soja.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iiBicarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas con tableta de chocolate»: 7,79 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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