San Jacobo, Eliges
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

San Jacobo

España
NOVA4
148 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
7,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480012016190
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos4: E14XX, E412, E415…
AlérgenosGluten, Leche, SojaPuede contener: Mostaza
8480012016190

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético148 kcal7 %
Grasas3,2 g5 %
de las cuales saturadas1,3 g6 %
Hidratos de carbono29,0 g11 %
de los cuales azúcares7,3 g8 %
Fibra alimentaria1,5 g—
Proteínas7,6 g15 %
Sal2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 16 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Fiambre de magro de cerdo (39%) [came de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteina de soja, proteinas de la leche, dextrosa de maiz, aromas, estabilizantes ( y carrarenanos) y antioxidante (etitorbato sódico), pan rallado (hanna de trigo (gluten), agua, sal, aceite de oliva y levadura), agua, preparado lácteo a base de queso (13%) [agua,queso (leche) (22%), leche en polvo entera, almidon modificado, almidón, sales de fundido (fosfatos de sodio y polifosfatos), estabilizante (goma xantana), aroma, sal, harina de trigo (gluten), almidón de mair, sal y espesante (goma guar). Puede contener trazas de mostaza.

  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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