Burger tofu y espinacas veggie
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 216 kcal | 11 % |
| Grasas | 11,0 g | 16 % |
| de las cuales saturadas | 1,7 g | 9 % |
| Hidratos de carbono | 18,0 g | 7 % |
| de los cuales azúcares | 1,3 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 4,3 g | — |
| Proteínas | 8,9 g | 18 % |
| Sal | 0,43 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Espinacas* (26%), tofu* (25%) [agua, soja, gelificante: nigari (cloruro magnésico)], cebolla*, copos de avena*, harina integral de trigo*, aceite de girasol*, almidón de tapioca*, shoyu* [agua, soja, trigo, sal marina y koji (fermento)], almendras*, sal marina, ajo* y pimienta negra. (*de agricultura ecológica). Puede contener trazas de: leche, mostaza, frutos de cáscara y cacahuetes
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Filetes vegetales para hamburguesas»: 2,17 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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