Bizcocho de yogur, MERCADONA
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Bizcocho de yogur

de MERCADONA · 800gr
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
394 kcalpor 100 g · 20 % de la ingesta de referencia
25,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000839954
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos6: E415, E422, E450…
AlérgenosHuevos, Gluten, LechePuede contener: Mostaza, Frutos de cáscara, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos
SellosNo volver a congelar
8480000839954

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético394 kcal20 %
Grasas19,0 g27 %
de las cuales saturadas2,9 g15 %
Hidratos de carbono49,0 g19 %
de los cuales azúcares25,0 g28 %
Fibra alimentaria1,1 g—
Proteínas6,3 g13 %
Sal1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo (gluten), azúcar, huevo líquido pasteurizado, aceite refinado de girasol, yogur natural 12% (leche entera pasteurizada, nata (leche), proteína de leche, fermentos lácticos (leche)), humectante (glicerina), ralladura de limón, gasificantes (E-500ii, E-450i), sal, espesante (goma xantana). Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, mostaza y sulfitos. Producto descongelado. No volver a congelar.

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenAlérgeno: LechePuede contener: MostazaPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: SojaPuede contener: Dióxido de azufre y sulfitosNo volver a congelar
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E422GlicerolHumectante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

4,39kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Bizcocho»: 4,39 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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