Bacalao estilo pil pil
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 181 kcal | 9 % |
| Grasas | 13,9 g | 20 % |
| de las cuales saturadas | 2,5 g | 13 % |
| Hidratos de carbono | 0,50 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,50 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 1,0 g | — |
| Proteínas | 14,0 g | 28 % |
| Sal | 0,99 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 22 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Bacalao descongelado 70% (agua y sal), aceite de oliva, ajo, reguladores de la acidez (acetatos de sodio y lactato de sodio), perejil, espesante (E-415), extracto de levadura, aroma, aceite de girasol y azúcar caramelizado. Puede contener trazas de gluten, crustáceos, moluscos, huevo y soja. Puede contener espinas.
- E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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