Pandoro, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Brioche · España

Pandoro

de Hacendado · 500 g · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
387 kcalpor 100 g · 19 % de la ingesta de referencia
25,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000826985
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos1: E471
AlérgenosHuevos, Gluten, LechePuede contener: Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Soja
SellosFabricado en Italia
8480000826985

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético387 kcal19 %
Grasas17,0 g24 %
de las cuales saturadas11,0 g55 %
Hidratos de carbono51,0 g20 %
de los cuales azúcares25,0 g28 %
Fibra alimentaria1,9 g—
Proteínas7,2 g14 %
Sal0,52 g9 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 24 de febrero de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

PANDORO - PRODUCTO DE PASTELERÍA FERMENTADO DE FORMA NATURAL INFORMACIÓN NUTRICIONAL Harina de trigo, azúcar, mantequilla (leche), huevos frescos, leche fresca, levadura natural (trigo), emulsionante: mono y diglicéridos de lós ácidos grasos, manteca de cacao, sal, aromas, Ingredientes del sobre del azúcar en polvo: azúcar, almidón de trigo, aromas, Puede contener trazas de frutos de cáscara y soja,

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenAlérgeno: LechePuede contener: GlutenPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: SojaFabricado en Italia
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 50 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares25,0 g · mediana 24,0 g
Grasas saturadas11,0 g · mediana 11,0 g
Sal0,52 g · mediana 0,56 g

El 57 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Brioche» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

2,95kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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