Bizcochos tiernos y esponjosos, MERCADONA
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Galletas secas · España

Bizcochos tiernos y esponjosos

de MERCADONA · 300g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
341 kcalpor 100 g · 17 % de la ingesta de referencia
31,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000820990
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos9: E1520, E202, E415…
AlérgenosHuevos, GlutenPuede contener: Leche, Frutos de cáscara, Soja
SellosCon aceite de girasol
8480000820990

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético341 kcal17 %
Grasas6,7 g10 %
de las cuales saturadas1,5 g8 %
Hidratos de carbono60,0 g23 %
de los cuales azúcares31,0 g34 %
Fibra alimentaria1,8 g—
Proteínas8,6 g17 %
Sal1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 1 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo (gluten) (46%), huevo líquido pasteurizado, azúcar, agua, humectante (sorbitoles), aceite de girasol (2,4 %), gasificantes (E450, carbonatos de sodio), dextrosa, sal, aromas, conservador (sorbato potásico), espesante (goma xantana), emulgentes (E471, E1520, E477, E470a),

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: SojaCon aceite de girasol
  • E1520PropilenglicolEmulgente · Humectante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E470aSales sódicas/ potásicas y cálcicas de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E477Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos grasosEmulgente
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 2,20 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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