Tortillas Trigo, MERCADONA
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Panes planos · España

Tortillas Trigo

de MERCADONA · 360 g
EspañaPortugal
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
294 kcalpor 100 g · 15 % de la ingesta de referencia
1,7 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000808592
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos9: E202, E282, E296…
AlérgenosGlutenPuede contener: Mostaza, Soja
SellosNo volver a congelar
8480000808592

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético294 kcal15 %
Grasas5,8 g8 %
de las cuales saturadas2,0 g10 %
Hidratos de carbono50,0 g19 %
de los cuales azúcares1,7 g2 %
Fibra alimentaria4,2 g—
Proteínas8,4 g17 %
Sal1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 15 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo (69%), agua, aceite de girasol alto oleico (3%), estabilizante (E422), emulgente (E471), sal, corrector de acidez (E296), conservadores (E202, E282), gasificante (E500ii), espesante (E415), agente de tratamiento de la harina (E920).

Alérgeno: GlutenPuede contener: MostazaPuede contener: SojaNo volver a congelar
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E296Ácido málico
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E422GlicerolHumectante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E920L-cisteína

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 116 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares1,7 g · mediana 2,1 g
Grasas saturadas2,0 g · mediana 1,3 g
Sal1,6 g · mediana 1,2 g

El 28 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,24kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 1,24 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
PortugalEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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