Ensalada de wakame, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Ensaladas preparadas · España

Ensalada de wakame

de Hacendado · 125 g · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
74 kcalpor 100 g · 4 % de la ingesta de referencia
3,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000693839
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos3: E102, E133, E621
AlérgenosGluten, Granos de sésamo, Soja
8480000693839

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético74 kcal4 %
Grasas4,0 g6 %
de las cuales saturadas0,00 g0 %
Hidratos de carbono6,0 g2 %
de los cuales azúcares3,0 g3 %
Fibra alimentaria4,4 g—
Proteínas1,4 g3 %
Sal1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 12 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Alga marina,Tiras del agar, Hongo negro, Condimento (jarabe con sabor a fruta, colorante E102, E133, vinagre de arroz, aceite de SESAMO y SOJA, sal, SESAMO, pimiento rojo, salsa de soja (TRIGO), potenciador de sabor: E621, proteína vegetal hidrolizada (SOJA),

  • E102TartrazinaColorante
  • E133Azul brillante FCFColorante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto en el clima

11,8kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Algas y sus productos»: 11,8 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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