Crema Catalana, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Crema catalana · España

Crema Catalana

de Hacendado · 400 g e ((4* 97 g) + (4 * 3 g)) · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
218 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
18,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000680563
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos1: E14XX
AlérgenosHuevos, Leche
SellosSin gluten
Código de envasadorFR 17.028.001 EC
8480000680563

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético218 kcal11 %
Grasas13,5 g19 %
de las cuales saturadas8,0 g40 %
Hidratos de carbono18,0 g7 %
de los cuales azúcares18,0 g20 %
Proteínas8,0 g16 %
Sal0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Leche entera, nata (15,2%), azúcar yema de huevo fresco (9,4%), huevos frescos (3,4%), leche desnatada en polvo, almidón modificado, aroma natural de canela, aroma natural de limón. Sobre Con: caramelo (azúcar), azúcar moreno

  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Marca de identificación del establecimiento autorizado
País
Francia
Departamento
17 — Charente-Maritime
Municipio (n.º INSEE)
17028
Establecimiento
001
Marca
Mercadona

Este código, impreso en un óvalo en el envase, identifica el establecimiento que elaboró o envasó el producto. Es obligatorio en los alimentos de origen animal.

Establecimiento autorizado FR 17.028.001 EC → 8

Fuente: Open Food Facts (código tomado del envase) · Formato: Reglamento (CE) n.º 853/2004, anexo II.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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