Patatas Bravas
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 118 kcal | 6 % |
| Grasas | 2,6 g | 4 % |
| de las cuales saturadas | 0,50 g | 3 % |
| Hidratos de carbono | 21,0 g | 8 % |
| de los cuales azúcares | 0,50 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 1,5 g | — |
| Proteínas | 2,1 g | 4 % |
| Sal | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
@PATATAS BRAVAS PRE RITAS Y ULTRACONGELADAS INGREDIENTES: Patata (94%), aceite de girasol, harina de arroz, almidón de patata, dextrina, sal, especias, PREPARACIÓN: ,b $$$ ((( Sartén: Freír las patatas er pequeñas cantidades durante 10 minutos en aceite caliente, Escurrir y sazonar al gusto, OBATATAS BRAVAS PRÉ-FRITAS E ULTRACONGELADAS INGREDIENTES: Batata (94%), óleo de girassol, farinha de arroz, amido de batata, dextrina, sal, especiarias, PREPARAÇÃO W Freidora: Freír las patatas, en pequeñas cantidades, en abundante aceite caliente (175°C) de 4-5 minutos, Escurrir el aceite y sazonar al gusto, Frigideira: Fritar pequenas quantidades de batatas em óleo qu durante 10 minutos, Escorrer e temperar a gosto, Fritadeira: Fritar pequenas quantidades de batatas em ólec quente (175°C) durante 4-5 minutos, Escorrer e temperar a gos
- E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
El 27 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Patatas»: 0,79 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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