Polvito, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Tarrinas y bloques de helado · España

Polvito

de Hacendado · 1000 ml / 550 g · titular de la marca: Mercadona
EspañaPortugal
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
211 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
29,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000645081
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos6: E14XX, E150a, E150d…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche
8480000645081

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético211 kcal11 %
Grasas8,3 g12 %
de las cuales saturadas5,7 g28 %
Hidratos de carbono31,0 g12 %
de los cuales azúcares29,0 g32 %
Proteínas3,1 g6 %
Sal0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Leite magro reconstituído, açúcar, xarope de glicose e frutose, manteiga (leite), gorduras vegetais (coco, palma), leite gordo, lactose e proteínas do leite, água, xarope de glicose, dextrose, corantes (caramelo simples, carotenos, caramelo sulfítico de amónia), amido de trigo, emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), estabilizadores (goma de alfarroba, goma de guar, carragenina, carbonatos de sódio), açúcar caramelizado, xarope de glicose caramelizado, amido modificado, gema de ovo, aromas, clara de ovo, sal.

  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E150acolor carameloColorante
  • E150dCaramelo de sulfito amónicoColorante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 195 productos de «tarrinas y bloques de helado» vendidos en España
Azúcares29,0 g · mediana 24,0 g
Grasas saturadas5,7 g · mediana 6,8 g
Sal0,17 g · mediana 0,15 g

El 88 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Tarrinas y bloques de helado» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,92kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
PortugalEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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