Helado cheesecake fresa
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 272 kcal | 14 % |
| Grasas | 17,0 g | 24 % |
| de las cuales saturadas | 11,0 g | 55 % |
| Hidratos de carbono | 26,0 g | 10 % |
| de los cuales azúcares | 23,0 g | 26 % |
| Proteínas | 3,7 g | 7 % |
| Sal | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
GELADO DE CREME DE QUEIJO (80,8%): Leite gordo, queijo (17,5%) (leite), leite magro reconstituído, açúcar, manteiga (leite), xarope de glicose e frutose, leite magro em pó, gema de ovo, emulsionantes (ésteres de propilenoglicol de ácidos gordos, mono e digliceridos de ácidos gordos), estabilizadores (goma de alfarroba, goma de guar), aroma, MOLHO DE MORANGO (13%): puré de morango (32,8%), água, açúcar, xarope de glicose, xarope de açúcar invertido, amido modificado, regulador de acidez (ácido cítrico), espessante (pectinas), aroma natural, sumo concentrado de cenoura, açúcar caramelizado, BOLACHAS (6,2%): gorduras vegetais (coco, palma), farinha de trigo, açúcar, leite magro em pó, xarope de glicose e frutose, levedantes (carbonatos de sódio, carbonatos de amónio), sal, aroma natural de baunilha, Vestígios de frutos de casca rija,
La lista de ingredientes solo está disponible en portugués en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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