Helado blanco sabor vainilla
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 309 kcal | 15 % |
| Grasas | 19,0 g | 27 % |
| de las cuales saturadas | 13,0 g | 65 % |
| Hidratos de carbono | 30,0 g | 12 % |
| de los cuales azúcares | 30,0 g | 33 % |
| Fibra alimentaria | 0,25 g | — |
| Proteínas | 3,0 g | 6 % |
| Sal | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche desnatada reconstituida, chocolate blanco (25,5%) (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, mantequilla anhidra (derivado lácteo), aceite vegetal de coco, grasa vegetal de palma, emulgente: lecitina de soja (E 322), aroma de vainilla y trazas de frutos de cáscara), azúcar, grasa vegetal de coco y palma, agua, lactosa y proteinas de la leche (derivado lácteo), jarabe de glucosa y fructosa, vainas de vainilla, (emulgente (mono-diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (gomas de garrofin y guar, carragenanos), trazas de leche), colorante (B-caroteno) y aroma natural de vainilla.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helados de palo de chocolate»: 2,55 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.