Helado mini surtido
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 311 kcal | 16 % |
| Grasas | 19,0 g | 27 % |
| de las cuales saturadas | 13,3 g | 67 % |
| Hidratos de carbono | 30,8 g | 12 % |
| de los cuales azúcares | 30,5 g | 34 % |
| Fibra alimentaria | 0,80 g | — |
| Proteínas | 3,8 g | 8 % |
| Sal | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche desnatada reconstituida, cobertura de chocolate (26,8%) (chocolate con leche, chocolate blanco y chocolate con mantequilla (derivado lácteo)), azúcar, grasa vegetal de coco y palma, lactosa y proteínas de la leche (derivado lácteo), jarabe de glucosa y fructosa, almendra tostada (1%), (emulgente (mono-diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (gomas de garrofín y guar, carragenanos), trazas de leche), colorante (ß-caroteno) y aroma natural de vainilla, COBERTURAS DE CHOCOLATE: CHOCOLATE CON LECHE: azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, leche desnatada en polvo, aceite vegetal de coco, mantequilla anhidra (derivado lácteo), suero de leche (derivado lácteo), emulgentes: lecitina de soja (E-322) y (E-476), aroma y trazas de frutos de cáscara, CHOCOLATE BLANCO: azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, mantequilla anhidra (derivado lácteo), aceite vegetal de coco, grasa vegetal de palma, emulgente: lecitina de soja (E-322), aroma de vainilla y trazas de frutos de cáscara, CHOCOLATE CON MANTEQUILLA: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, mantequilla anhidra (derivado lácteo), emulgente: lecitina de soja (E-322), aroma natural de vainilla y trazas de frutos de cáscara,
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E160aiBeta-carotenoColorante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E476Polirricinoleato de poliglicerolEmulgente
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
El 74 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helados de palo de chocolate»: 2,55 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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