Croquetas de Jamón Ultracongeladas, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Congelados · España

Croquetas de Jamón Ultracongeladas

de Hacendado · 500gr · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
205 kcalpor 100 g · 10 % de la ingesta de referencia
5,7 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000634009
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos2: E250, E252
AlérgenosGluten, LechePuede contener: Crustáceos, Huevos, Pescado, Moluscos, Soja
SellosSin colorantes
8480000634009

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético205 kcal10 %
Grasas10,0 g14 %
de las cuales saturadas2,0 g10 %
Hidratos de carbono20,0 g8 %
de los cuales azúcares5,7 g6 %
Fibra alimentaria0,90 g—
Proteínas7,4 g15 %
Sal1,2 g19 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, harina de trigo, jamón curado (11%) (jam conservadores (E-250, E-252)), pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levera), cebolla, aceite de girasol, almidón de trigo, leche pasteurizada, carne de cerdo (2%), gasa animal, sal, aroma, vinagre de vino, especias, Puede contener trazas de crustáceos, huevo, soja, pescado y moluscos, Sir, grasas hidrogenadas, Sin colorantes, Conservación: Mantener a 18ºC, No volver a congelar el producto una vez descongelado, presunto

Alérgeno: GlutenAlérgeno: LechePuede contener: CrustáceosPuede contener: HuevosPuede contener: PescadoPuede contener: MoluscosPuede contener: SojaSin colorantes
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E252Nitrato potásicoConservador

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 41 productos de «congelados» vendidos en España
Azúcares5,7 g · mediana 2,2 g
Grasas saturadas2,0 g · mediana 0,78 g
Sal1,2 g · mediana 0,82 g

El 85 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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