
Merluza empanada
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 168 kcal | 8 % |
| Grasas | 6,9 g | 10 % |
| de las cuales saturadas | 2,5 g | 13 % |
| Hidratos de carbono | 16,3 g | 6 % |
| de los cuales azúcares | 0,50 g | 1 % |
| Proteínas | 10,3 g | 21 % |
| Sal | 0,72 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
PESCADA (PEIXE) (65%), polme (35%): pão ralado (19%) [farinha de TRIGO (GLUTEN), água, levedura, sal, dextrose, pimentão, levedura de panificação (antiaglomerante E-170, emulsionante E-472e, antioxidante E-300), açúcar, extratos de especiarias e curcuma], água, óleo de girassol, amido, farinha de TRIGO (GLUTEN), sal e sumo de limão concentrado. Pode conter vestígios de leite, ovo, crustáceos, moluscos, soja e mostarda.
- E170Carbonatos de calcio
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 8,84 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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