Nuggets pavo, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Empanados · España

Nuggets pavo

de Hacendado · 400 g ℮ · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
218 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
0,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000630070
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos6: E14XX, E392, E415…
Alérgenos señalados en los ingredientesSojaPuede contener: Soja
SellosSin gluten, Sin lactosa
8480000630070

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético218 kcal11 %
Grasas11,8 g17 %
de las cuales saturadas1,8 g9 %
Hidratos de carbono15,2 g6 %
de los cuales azúcares0,30 g0 %
Fibra alimentaria0,70 g—
Proteínas12,3 g25 %
Sal1,2 g21 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 22 de febrero de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pechuga de pavo (49%), agua, aceite de girasol, harina de arroz, harina de maíz, grasa de pollo (antioxidante: extracto de romero), almidón, sal, gasificantes (difosfatos, carbonatos de sodio), jarabe de glucosa, almidón modificado, pimienta negra, dextrosa, aroma natural, cebolla deshidratada, estabilizante (trifosfatos), pimienta blanca, y espesante (goma xantana). Puede contener trazas de soja.

Alérgeno: SojaPuede contener: SojaSin glutenSin lactosa
  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E392Extractos de romero
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto en el clima

3,87kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 3,87 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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