Salteado de pollo, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Salteado de pollo

de Hacendado · 450 g · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
79 kcalpor 100 g · 4 % de la ingesta de referencia
3,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000610201
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos3: E407, E450, E450i
AlérgenosApio, SojaPuede contener: Apio, Soja
SellosSin gluten
8480000610201

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético79 kcal4 %
Grasas1,2 g2 %
de las cuales saturadas0,40 g2 %
Hidratos de carbono10,0 g4 %
de los cuales azúcares3,8 g4 %
Proteínas6,1 g12 %
Sal0,89 g15 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pechuga de pollo asado (24%) (pechuga de pollo, agua, sal, azúcar y estabilizantes: difosfato disódico y carragenanos), patata prefrita (patata, aceite de girasol y estabilizante: difosfato disódico), zanahoria, calabacín, guisante, cebolla, harina de arroz, hidrolizado de proteína vegetal, sal, maltodextrina de patata, cebolla en polvo, azúcar, especias, ajo en pol zanahoria en polvo, perejil y extracto de cúrcuma. Contiene soja y apio.

Alérgeno: ApioAlérgeno: SojaPuede contener: ApioPuede contener: SojaSin gluten
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto en el clima

4,18kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Pollo»: 4,18 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.