Carne mechada al horno
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 192 kcal | 10 % |
| Grasas | 12,4 g | 18 % |
| de las cuales saturadas | 3,4 g | 17 % |
| Hidratos de carbono | 1,8 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 0,40 g | 0 % |
| Proteínas | 18,2 g | 36 % |
| Sal | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de febrero de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne mechada al horno. Ingredientes. Cabezada de lomo de cerdo (92%), manteca de cerdo (4%), sal, jarabe de glucosa, dextrosa, estabilizante (E-451), antioxidante (E-301), especias, aroma. Contiene trazas de proteínas de la leche, soja, frutos de cáscara y huevo.
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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