Butifarra blanca (lonchas), Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Butifarra blanca (lonchas)

de Hacendado · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
307 kcalpor 100 g · 15 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000560384
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos3: E316, E450, E621
Alérgenos señalados en los ingredientesSojaPuede contener: Soja
8480000560384

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético307 kcal15 %
Grasas27,0 g39 %
de las cuales saturadas9,8 g49 %
Hidratos de carbono1,0 g0 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas15,0 g30 %
Sal1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 24 de febrero de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de cerdo (80,2%), lenguas de cerdo (13,4%), sal, estabilizante (E-450), especias, potenciador del sabor (E-621), antioxidante (E-316), trazas de soja.

Alérgeno: SojaPuede contener: Soja
  • E316eritorbato sódicoAntioxidante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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