Longaniza de payés, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Longaniza de payés

de Hacendado · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
351 kcalpor 100 g · 18 % de la ingesta de referencia
3,7 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000551306
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos3: E250, E252, E301
AlérgenosLeche
SellosSin gluten
8480000551306

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético351 kcal18 %
Grasas24,0 g34 %
de las cuales saturadas8,2 g41 %
Hidratos de carbono3,7 g1 %
de los cuales azúcares3,7 g4 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas30,0 g60 %
Sal3,6 g60 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Paleta de cerdo, panceta, leche desnatada en polvo, sal, especias, antioxidanie (E 301)) y conservadores (E-250, E 252)

  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E252Nitrato potásicoConservador
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 23 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares3,7 g · mediana 2,6 g
Grasas saturadas8,2 g · mediana 12,0 g
Sal3,6 g · mediana 4,0 g

El 77 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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