Queso Grana Padano Rallado, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Queso rallado · España

Queso Grana Padano Rallado

de Hacendado · 100g · titular de la marca: Mercadona
EspañaAlemaniaPortugal
NUTRI-SCOREABCED
398 kcalpor 100 g · 20 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000511461
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
AditivosNinguno en los ingredientes
AlérgenosHuevos, Leche
SellosFabricado en Italia, DOP
8480000511461

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético398 kcal20 %
Grasas29,0 g41 %
de las cuales saturadas18,0 g90 %
Hidratos de carbono0,00 g0 %
de los cuales azúcares0,00 g0 %
Proteínas33,0 g66 %
Sal1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 9 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Leche, sal, cuajo, lisozima de huevo,

Alérgeno: HuevosAlérgeno: LecheFabricado en ItaliaDOP

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 287 productos de «queso rallado» vendidos en España
Azúcares0,00 g · mediana 0,50 g
Grasas saturadas18,0 g · mediana 16,1 g
Sal1,5 g · mediana 1,8 g

El 0 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

6,24kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Grana Padano»: 6,24 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
AlemaniaPortugalEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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