Cúrcuma, MERCADONA
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Cúrcuma

de MERCADONA · 60 g
España
NOVA1
357 kcalpor 100 g · 18 % de la ingesta de referencia
2,2 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000341631
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
AditivosNinguno en los ingredientes
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosVegetariano, Sin gluten, Vegano
8480000341631

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético357 kcal18 %
Grasas10,8 g15 %
de las cuales saturadas5,0 g25 %
Hidratos de carbono39,0 g15 %
de los cuales azúcares2,2 g2 %
Fibra alimentaria26,8 g—
Proteínas12,7 g25 %
Sal0,05 g1 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 24 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Cúrcuma.

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 277 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares2,2 g · mediana 4,0 g
Grasas saturadas5,0 g · mediana 0,40 g
Sal0,05 g · mediana 1,1 g

El 37 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

9,40kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Cúrcuma molida»: 9,40 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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