
Alcaparrones encurtidos · España
Alcaparrones encurtidos
de Hacendado · 345 g (neto), 180 g (escurrido), 370 ml · titular de la marca: Mercadona
España
34 kcalpor 100 g · 2 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000331816
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos1: E621
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten, Ecológico, Vegetariano
Código de envasadorES 21.11018/LO EC
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 34 kcal | 2 % |
| Grasas | 0,70 g | 1 % |
| de las cuales saturadas | 0,40 g | 2 % |
| Hidratos de carbono | 4,9 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 0,00 g | 0 % |
| Fibra alimentaria | 0,50 g | — |
| Proteínas | 1,8 g | 4 % |
| Sal | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita
Alcaparrón, vinagre de vino, ajo, sal y potenciador del sabor: glutamato monosódico (E-621).
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Titular de la marca
Mercadona
Establecimiento autorizado ES 21.11018/LO EC → 8
Wikidata, CC0
Países de venta
Se vende con este código en España
España
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
Cada bloque de esta página cita su fuente
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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