Helado cacahuete
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 253 kcal | 13 % |
| Grasas | 9,9 g | 14 % |
| de las cuales saturadas | 8,0 g | 40 % |
| Hidratos de carbono | 25,0 g | 10 % |
| de los cuales azúcares | 22,0 g | 24 % |
| Proteínas | 3,2 g | 6 % |
| Sal | 0,27 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, azúcar, salsa de cacahuete [jarabe de glucosa, agua, azúcar, pasta de cacahuete 7%, azúcar caramelizado, gelificante (pectina), sal, aroma, fibra cítrica], grasa de coco, trocitos de cacahuete caramelizados [cacahuetes, azúcar], preparado de avena [agua, harina integral de avena], pasta de cacahuete 4% [cacahuete, sal], fibra soluble de maíz, inulina, jarabe de azúcar caramelizado, proteína de guisante, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín), aroma, sal, trazas de frutos de cáscara, soja, mostaza y altramuz.
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
El 31 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Tarrinas y bloques de helado» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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