Bizcochos de huevo, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Bizcochos de huevo

de Hacendado · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
382 kcalpor 100 g · 19 % de la ingesta de referencia
49,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000233721
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos4: E471, E475, E503…
AlérgenosHuevos
8480000233721

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético382 kcal19 %
Grasas4,2 g6 %
de las cuales saturadas1,4 g7 %
Hidratos de carbono78,0 g30 %
de los cuales azúcares49,0 g54 %
Fibra alimentaria1,1 g—
Proteínas7,1 g14 %
Sal0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

farina de blat, sucre, ou 21%, emulgents (e471, e475), xarop de glucosa, fructosa, gasificant (e503ii), dextrosa, aromes

La lista de ingredientes solo está disponible en catalán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E475Ésteres poliglicéricos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto en el clima

3,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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