Pizza prosciutto, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzas · España

Pizza prosciutto

de Hacendado · 400 g · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
198 kcalpor 100 g · 10 % de la ingesta de referencia
1,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000223432
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos2: E451, E451i
AlérgenosNo figura en la fuente
8480000223432

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético198 kcal10 %
Grasas5,6 g8 %
de las cuales saturadas3,0 g15 %
Hidratos de carbono22,3 g9 %
de los cuales azúcares1,3 g1 %
Proteínas13,7 g27 %
Sal1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo, queso mozzarella (24%), jamón cocido (17%), pulpa de tomate, agua, aceite de girasol, sal, azúcar, glucosa, levadura, orégano, estabilizantes (trifosfato pentasódico, carragen), especias, antioxidante (ascorbato sódico), aroma, conservador (nitrito sódico).

  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 78 productos de «pizzas» vendidos en España
Azúcares1,3 g · mediana 2,8 g
Grasas saturadas3,0 g · mediana 3,7 g
Sal1,2 g · mediana 1,4 g

El 7 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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