Preparado para salmón ahumado, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Preparado para salmón ahumado

de Hacendado · 750g · titular de la marca: Mercadona
EspañaFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
204 kcalpor 100 g · 10 % de la ingesta de referencia
50,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000197269
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos3: E500, E500ii, E536
AlérgenosNo figura en la fuente
8480000197269

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético204 kcal10 %
Grasas0,40 g1 %
de las cuales saturadas0,40 g2 %
Hidratos de carbono50,0 g19 %
de los cuales azúcares50,0 g56 %
Proteínas0,00 g0 %
Sal49,0 g817 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Azúcar, sal marina refinada salazón, bicarbonato sódico, aroma de humo, antiaglomerante (E536).

  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E536Ferrocianuro de potasio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 277 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares50,0 g · mediana 4,0 g
Grasas saturadas0,40 g · mediana 0,40 g
Sal49,0 g · mediana 1,1 g

El 100 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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