Salsa césar, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salsas · España

Salsa césar

de Hacendado · 310 ml · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
342 kcalpor 100 g · 17 % de la ingesta de referencia
7,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000173669
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos4: E202, E270, E412…
AlérgenosHuevos, Pescado, Leche, Mostaza
SellosSin gluten
8480000173669

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético342 kcal17 %
Grasas31,0 g44 %
de las cuales saturadas4,2 g21 %
Hidratos de carbono13,5 g5 %
de los cuales azúcares7,0 g8 %
Fibra alimentaria0,07 g—
Proteínas2,3 g5 %
Sal2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, aceite de girasol, azúcar, quesos (contiene leche), cebolla, vinagre de alcohol, sal, almidón de maiz, yema de huevo pasteurizada, mostaza de Dijon, especias, aromas (contiene leche, mostaza, pescado), conservador (sorbato potásico), acidulante (ácido láctico), espesantes (goma guar, goma xantana),

  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E270Ácido láctico
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 59 productos de «salsas» vendidos en España
Azúcares7,0 g · mediana 4,0 g
Grasas saturadas4,2 g · mediana 2,3 g
Sal2,1 g · mediana 1,5 g

El 65 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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