Jamón
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 297 kcal | 15 % |
| Grasas | 5,6 g | 8 % |
| de las cuales saturadas | 2,3 g | 11 % |
| Hidratos de carbono | 49,0 g | 19 % |
| de los cuales azúcares | 1,9 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 11,0 g | 22 % |
| Sal | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pasta (64%): sémola de trigo duro, harina de trigo blando, huevos_de gallinas criadas en el suelo 20%, agua, Relleno (36%): carne de cerdo cocida (carne de cerdo, sal, dextrosa, sacarosa, fructosa, aromas naturales, especias), pan rallado (harina de trigo blando, levadura de cerveza, sal), jamón curado 20% (carne de cerdo, sal), suero de leche en polvo, aceite de semillas de girasol, sal, aromas naturales, nuez moscada, pimienta negra,
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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