Surtido de galletas y barquillos, MERCADONA
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Galletas · España

Surtido de galletas y barquillos

de MERCADONA · 500 g
EspañaPortugal
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
516 kcalpor 100 g · 26 % de la ingesta de referencia
31,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000147110
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos8: E322, E322i, E330…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, SojaPuede contener: Altramuces, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja
8480000147110

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético516 kcal26 %
Grasas28,0 g40 %
de las cuales saturadas18,0 g90 %
Hidratos de carbono62,0 g24 %
de los cuales azúcares31,0 g34 %
Proteínas4,7 g9 %
Sal0,35 g6 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

E Harina de trigo, grasas vegetales (palma y coco en proporción variable), azúcar, dextrosa, lactosa, jarabe de glucosa, almidón de trigo, pasta de cacao, manteca de cacao, sal, cacao en polvo, fresas, cerezas, aroma natural, frambuesas, manzanas, emulgente: lecitina de soja; extracto de malta de cebada, proteínas de la leche, huevo entero en polvo, gasificantes: bicarbonato de amonio y carbonato ácido de sodio; acidulante: ácido cítrico; gelificante: pectina. Puede contener frutos de cáscara, cacahuetes y altramuces. P Farinha de trigo, matérias gordas vegetais (palma e coco em proporções variáveis), açúcar, dextrose, lactose, xarope de glicose, amido de trigo, pasta de cacau, manteiga de cacau, sal, cacau em pó, morangos, cerejas, aroma natural, framboesas, maçãs, emulsionante (lecitina de soja), extrato de malte de cevada, proteínas do leite, ovo em pó, levedantes (hidrogenocarbonato de amónio, de acidez P

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: SojaPuede contener: AltramucesPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: CacahuetesPuede contener: Soja
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 1471 productos de «galletas» vendidos en España
Azúcares31,0 g · mediana 21,7 g
Grasas saturadas18,0 g · mediana 4,7 g
Sal0,35 g · mediana 0,60 g

El 81 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Galletas» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

3,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
PortugalEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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