
Surtido de galletas y barquillos
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 516 kcal | 26 % |
| Grasas | 28,0 g | 40 % |
| de las cuales saturadas | 18,0 g | 90 % |
| Hidratos de carbono | 62,0 g | 24 % |
| de los cuales azúcares | 31,0 g | 34 % |
| Proteínas | 4,7 g | 9 % |
| Sal | 0,35 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
E Harina de trigo, grasas vegetales (palma y coco en proporción variable), azúcar, dextrosa, lactosa, jarabe de glucosa, almidón de trigo, pasta de cacao, manteca de cacao, sal, cacao en polvo, fresas, cerezas, aroma natural, frambuesas, manzanas, emulgente: lecitina de soja; extracto de malta de cebada, proteínas de la leche, huevo entero en polvo, gasificantes: bicarbonato de amonio y carbonato ácido de sodio; acidulante: ácido cítrico; gelificante: pectina. Puede contener frutos de cáscara, cacahuetes y altramuces. P Farinha de trigo, matérias gordas vegetais (palma e coco em proporções variáveis), açúcar, dextrose, lactose, xarope de glicose, amido de trigo, pasta de cacau, manteiga de cacau, sal, cacau em pó, morangos, cerejas, aroma natural, framboesas, maçãs, emulsionante (lecitina de soja), extrato de malte de cevada, proteínas do leite, ovo em pó, levedantes (hidrogenocarbonato de amónio, de acidez P
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iiBicarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 81 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Galletas» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.