
Galletas de canela
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 468 kcal | 23 % |
| Grasas | 17,0 g | 24 % |
| de las cuales saturadas | 1,4 g | 7 % |
| Hidratos de carbono | 71,0 g | 27 % |
| de los cuales azúcares | 23,0 g | 26 % |
| Fibra alimentaria | 2,9 g | — |
| Proteínas | 6,4 g | 13 % |
| Sal | 0,73 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo 56%, azúcar, aceite vegetal (girasol alto oleico) 17%, jarabe de glucosa y fructosa, dextrosa, sal, gasificantes (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido de amonio), canela 0,2%, emulgente (lecitina de soja), antioxidante (metabisulfito sódico), aroma, leche desnatada en polvo
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E502Carbonatos
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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