
Galletas Chocolate y Leche
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 525 kcal | 26 % |
| Grasas | 29,0 g | 41 % |
| de las cuales saturadas | 19,0 g | 95 % |
| Hidratos de carbono | 58,0 g | 22 % |
| de los cuales azúcares | 41,0 g | 46 % |
| Fibra alimentaria | 2,2 g | — |
| Proteínas | 7,0 g | 14 % |
| Sal | 0,33 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Azúcar, harina de trigo (21%), grasas vegetales (semilla de la palma, palma en proporción variable), manteca de cacao, pasta de cacao, leche descremada en polvo, leche entera en polvo (6%), mantequilla (4%) (leche), jarabe de glucosa, lactosa (leche), mantequilla concentrada (leche), gasificantes (carbonato ácido de sodio, carbonato ácido de amonio), emulgentes (lecitinas (soja)). suero de leche dulce en polvo, sal, acidulante (ácido cítrico).
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iiBicarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas con tableta de chocolate»: 7,79 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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