Chocolate negro, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolates negros extra finos · España

Chocolate negro

de Hacendado · 150 g · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
529 kcalpor 100 g · 26 % de la ingesta de referencia
45,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000125828
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos2: E322, E322i
AlérgenosNo figura en la fuentePuede contener: Leche, Frutos de cáscara, Soja
SellosSin gluten
8480000125828

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético529 kcal26 %
Grasas33,0 g47 %
de las cuales saturadas20,0 g100 %
Hidratos de carbono48,0 g18 %
de los cuales azúcares45,0 g50 %
Fibra alimentaria8,5 g—
Proteínas5,8 g12 %
Sal0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de girasol), aroma (vainillina). Cacao: 55% mínimo.

Puede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: SojaSin gluten
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 29 productos de «chocolates negros extra finos» vendidos en España
Azúcares45,0 g · mediana 37,8 g
Grasas saturadas20,0 g · mediana 21,0 g
Sal0,10 g · mediana 0,02 g

El 64 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Chocolates negros extra finos» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

19,1kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Chocolates negros»: 19,1 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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