Caldo de jamon
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 180 kcal | 9 % |
| Grasas | 6,8 g | 10 % |
| de las cuales saturadas | 4,6 g | 23 % |
| Hidratos de carbono | 15,8 g | 6 % |
| de los cuales azúcares | 0,60 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 0,30 g | — |
| Proteínas | 13,7 g | 27 % |
| Sal | 58,0 g | 967 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Sal, potenciador del sabor: glutamato monosódico, almidón de maíz, extracto de levadura, grasa vegetal de palma, extracto de proteínas de soja jamón (1,9%), aromas, colorante: caramelo, extractos de cebolla (0,04%) y zanahoria (0,02%) y antioxidante: extractos de romero
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
El 14 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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