Cannelloni de carne y boletus
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 158 kcal | 8 % |
| Grasas | 8,0 g | 11 % |
| de las cuales saturadas | 3,4 g | 17 % |
| Hidratos de carbono | 12,0 g | 5 % |
| de los cuales azúcares | 2,1 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 1,4 g | — |
| Proteínas | 8,7 g | 17 % |
| Sal | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Bechamel (46%) agua, leche, harina de trigo, mantequilla, aceite de trufa (0,7%*) (aceite de olivay aroma de trufa negral, sal, nuez moscada y pimienta blanca; Relleno de canelón (32%): aqua, came dé porcino (16%*), carme de pollo (16%*), cebolla, aceité de oliva, mezda de boletus eduis y luteus (4%*),mezda de setas (champiñón, shitakë, Pleurotus comucopiae, Pholiota nameko y Pleurotus ostreatu), zanahoria, almidón de tapioca modificado leche hanna de trigo, tomate (tomate y corector de acidez [ácido atríco), mantequilla, acéite de trufa (0,8%**) (aceite de oliva y aroma de trufa neqral, fondo de champiñón (dhampiñones salteados [champiñones, sal, aceite de semillas de girasol, sal, extracto de levadura, azúcar, aroma natural, dhampinón en polvo maltodextrina de maiz y champiñón), almidön modificado de patata y cebolla en polvo), aroma natural (frutos de cáscara), ajo (ajo, sal y corector de acidez (acido ditrico), sal, extracto de malta (gluten), azúca, fondo de verduras (hortalizas salteadas (cebolla, zanahoria, sal, aceite de girasol), azúcar, extracto de levadura, sa, cebolla, almidón modificado pătata, zanahoria en polvO, maltodextrina maiz, extracto de especias (curcuma, pimienta negra), pimienta blanca, laurel y nuez moscada; Pasta (15%): sémolå de trigo, huevo y agua; Mezda de guesos (6,5%): queso mozarella, cheddar y emmental; Boletus luteus deshidratados (0,5%). *respecto a la bechamel. *respecto del relleno. Envásado en atmósfera protectora. ALERGENOS: Frutos de cáscara, gluten, huevo, leche y derivados.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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