
LASAGNA BOLONESA BOLONHESA HACENDADO
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 143 kcal | 7 % |
| Grasas | 6,1 g | 9 % |
| de las cuales saturadas | 3,4 g | 17 % |
| Hidratos de carbono | 14,0 g | 5 % |
| de los cuales azúcares | 3,5 g | 4 % |
| Fibra alimentaria | 1,0 g | — |
| Proteínas | 7,4 g | 15 % |
| Sal | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Salsa boloñesa (50 %: mezcla de carne de vacuno y porcino (35%*), tomate (35%*) (tomate y corrector de acidez [ácido citrico] agua, cebolla (4,7%*), almidón de arroz, aceite de oliva, azúcar, sal, ajo (ajo, sal, corrector de acidez [ácido citrico]), albahaca, oregano, pimienta negra y romero. Bechamel (31%): agua, leche, harina de trigo, mantequilla, sal, nuez moscada y pimienta blanca, Pasta (13%): sémola de trigo, huevo y agua, Mezcla de quesos (69%): mezcla de quesos: mozzarella, cheddar y emmental.
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Precios anotados por consumidores
| Fecha | Precio | Ciudad |
|---|---|---|
| 23 de enero de 2026 | 2,70 € | Picassent |
Los precios los introducen colaboradores de Open Prices a partir de tiques y etiquetas de los lineales; varían según la tienda y la fecha.
Fuente: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
En su categoría
El 86 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Lasaña boloñesa»: 6,10 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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