Canelones de bacalao, Perelló
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Canelones · España

Canelones de bacalao

de Perelló · 6
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
2 kcalpor 100 g · 0 % de la ingesta de referencia
2,7 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8437019690397
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos2: E407, E466
AlérgenosLeche
8437019690397

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético2 kcal0 %
Grasas19,3 g28 %
de las cuales saturadas12,6 g63 %
Hidratos de carbono15,5 g6 %
de los cuales azúcares2,7 g3 %
Proteínas5,0 g10 %
Sal0,53 g9 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

NATA liquida del 35%(estabilitzants E4601, E 466 i E-407), LLET, pasta de BLAT de gra dur, BACALLA dessalat 7,17%, farina de BLAT, patata, sal, oli de girasol, FORMATGE parmesa i all. Pot contenir traces d'ou i fruits secs. Retirar els plàstics, escalfar al forn i despres gratinar Un cop obert , guardar i consumir en 48 h. en refrigerador.

La lista de ingredientes solo está disponible en catalán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 28 productos de «canelones» vendidos en España
Azúcares2,7 g · mediana 2,0 g
Grasas saturadas12,6 g · mediana 2,9 g
Sal0,53 g · mediana 0,80 g

El 81 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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