Galleta, CAROLINA FOODS S.L.
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Galletas de chocolate · España

Galleta

de CAROLINA FOODS S.L. · 230 g
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
459 kcalpor 100 g · 23 % de la ingesta de referencia
0,6 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8437019000004
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos6: E1400, E322, E322i…
AlérgenosGluten, Soja
SellosCon edulcorantes, Sin azúcares añadidos
8437019000004

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético459 kcal23 %
Grasas20,0 g29 %
de las cuales saturadas5,0 g25 %
Hidratos de carbono64,0 g25 %
de los cuales azúcares0,60 g1 %
Fibra alimentaria6,4 g—
Proteínas8,3 g17 %
Sal0,31 g5 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina integral de trigo (47%), cobertura de chocolate (20%) [pasta de cacao; edulcorante (maltitol); manteca de cacao; cacao en polvo (12%); emulgente (lecitina de soja); aroma], edulcorante [maltitol* (11%)], manteca de COCO, aceite vegetal (girasol 12%), dextrina de maíz, gasificantes (carbonatos de sodio y carbonatos de amonio), emulgente (lecitina de soja) y aromas. (*) Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes. Contiene azúcares naturalmente presentes.

  • E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E965maltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 54 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares0,60 g · mediana 26,0 g
Grasas saturadas5,0 g · mediana 12,0 g
Sal0,31 g · mediana 0,96 g

El 0 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Galletas de chocolate» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

7,79kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 7,79 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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