Lasaña boloñesa
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 161 kcal | 8 % |
| Grasas | 6,6 g | 9 % |
| de las cuales saturadas | 1,8 g | 9 % |
| Hidratos de carbono | 19,1 g | 7 % |
| de los cuales azúcares | 2,8 g | 3 % |
| Proteínas | 6,4 g | 13 % |
| Sal | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Bechamel 46,5% (agua, leche entera pasteurizada de vaca, harina de trigo, aceite girasol, almidón modificado de maíz, lactosa en polvo, sal, estabilizador de salsas (almidón tapioca, jarabe de glucosa y fibra vegetal), cebolla deshidratada en polvo, nue moscada, pimienta blanca, pimienta negra), relleno 39% (salsa tomate 47%* (agua y tomate), carne magra 36,4%* (cerdo 32,8%* y vacuno 3,6%), aceite girasol, harina de trigo, cebolla frita 3%* (cebolla, aceite oliva virgen, sal, corrector acidez: ácido cítrico). base especias boloñesa 3%* (sal, azúcar, especias), azúcar, estabilizador de salsas (almidón tapioca, jarabe glucosa y fibra vegetal), pimentón dulce, cebolla deshidratada en polvo, romero), pasta 11,3% (sémola de trigo duro), queso 3,2% (queso mozzarella (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, coagulante microbiano), quesa curado (leche pasteurizada de vaca y cabra, sal, fermentos lácticos, coagulante microbiano), antiaglomerante: almidón de patata). Puede contener trazas de: soja, sulfitos, mostaza y productos derivados. %* Porcentaje referido al relleno PESO NETO PROTECTORA. 350g
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Lasaña boloñesa»: 6,10 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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